儿童的生长发育与体内微量元素的含量密切相关?梢栽鼋し⒂奈⒘吭赜行俊⑻⒌狻⑼⒚獭⑽。

(1)锌的增进作用:锌与儿童的生长发育密切相关。因为锌与人体150多种酶及激素、核酸、卵白质的合成有关,它能影响细胞的破裂、生长和再生。同时,锌还具有改善食欲及消化功效的作用。缺锌可使儿童生长发育停滞,泛起性成熟障碍、第二性征发育不全、皮肤粗糙等。
(2)铁的增进作用:铁加入血红卵白、肌红卵白、细胞色素的合成,以及多种酶的合成和活化;迦碧,肝内DNA合成受到抑制,肝脏的发育速度减慢,细胞色素含量减少,微粒体也爆发异常,导致卵白质合成能量的利用减少,爆发贫血,从而使体重和身高的发育受到影响。
(3)碘的增进作用:碘在甲狄腺内加入甲状腺素的合成。甲状腺素能够增进卵白质的合成、糖的吸收利用、脂肪的氧化以及钙、磷在骨质中的合成代谢,并能增加酶的活力,调理水和电解质代谢等。甲状腺素对维持儿童正常生长发育,增进骨骼生长,维持中枢神经系统的结构与功效特别重要。若儿童甲状腺功效低下,则体现为生长缓慢,长骨发育缓慢,骨化中心延迟,身材矮小,智力低下等。
(4)铜的增进作用:铜加入人体许多重要酶的合成和生理作用。铜在细胞的破裂与剖析,铁的吸收、运输和利用,红细胞的成熟和释放,胶原与弹性卵白的合成,体内能量代谢,以及在造血功效、内排泄功效、神经系统、心血管系统、骨骼系统等多方面,均具有重要生理生化作用,对儿童的生长发育起着相当重要的作用。
(5)锰的增进作用:锰是维持人体健康的微量元素,它加入体内许多酶的合成与活化作用。锰照旧硫酸软骨素合成酶的必须辅助因子,与软骨素的代谢、结缔组织发育,以及钙、磷代谢关系密切。体内缺锰时,软骨生长爆发障碍,骨化缓慢,骨小梁稀疏,长骨短,骨骼内磷酸酶活性降低,则生长发育停滞。
(6)硒的增进作用:硒所具有的抗氧化作用可以;は赴さ慕峁购凸π;迦蔽嵩斐上赴拖赴に鹕,滋扰核酸、卵白质、粘多糖及种种酶的合成和代谢,直接影响细胞的破裂、滋生、遗传和生长发育。